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OLTREMARE

Un bianco secco dalle uve autoctone, fresco e vivace, con delicati aromi fruttati che evocano la brezza del mare

UVE

Verdicchio 80%  Sauvignon 20%

TECNICA DI RACCOLTA

La vendemmia  viene effettuata alla fine di settembre. Le uve vengono raccolte in piena maturazione

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: giallo paglierino

 

Aroma: moderno, presenta ottimi profumi floreali con note di ananas, pesca, frutto della passione e agrumi

 

Gusto: secco, equilibrato e persistente, ricordano le caratteristiche tipiche del vitigno

ABBINAMENTI

Ideale con piatti  di pesce e carne bianca. Ottimo anche con formaggi anche maturi

 

Temperatura di servizio 9°-11°

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